这么多让你食欲大开的美食，你吃全了么?

　　到香港旅游，一定要空着肚子去，不然吃不完香港美食你一定会后悔的。香港素有美食之都的美誉，街头巷尾，从欧洲精致的大厨料理到经典的粤式小食，肯定有一样会让你心动。下面就和小编一起寻找香港最正宗的味道吧。

　　香港美食繁多，但是有这几种经典美味你绝对不可错过。

　　【美食种类分类】

　　　一、海鲜。

　　西贡、鲤鱼门、南丫岛和长洲是香港吃海鲜的四个主要地界。到香港旅游，必定要品尝海鲜美食。海鲜餐馆的鱼缸里，游动着大虾、螃蟹、贻贝、鲜蚝等海产，引人注目，让顾客自由挑选。把鲜活海产现点现烹，是一门艺术，粤菜师傅巧手制作的海鲜美食，口感丰富，滋味独特，色香味俱全，令人垂涎三尺。

　　　二、生滚粥

　　粥，在内地很多地方都叫做“稀饭”，但在广东人眼中，粥却并不是稀饭;特别是在香港，生滚粥的配料和烹调手法都很讲究，以新鲜的材料方进长时间煲煮的粥底中，即广府话中的“生滚”，这把材料的味道都渗进绵滑的粥里，吃一口粥，暖和的感觉渗透全身。

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