秋已远去，冬已至，饮茶正当时。寻一处净室，熏一炉奇楠香，煮一壶沉香茶，是冬日的享受与安宁。
沉香煮茶，别有一番风味。
传统沉香茶制作方法十分简便：把沉香木切成小块，投入水中煮沸，即为沉香茶。
用沉香煮出的水代替普通清水沏茶，能给本就清明的茶叶多一分软滑和暖暖的凉意。啜一口用沉香煮出来的茶，清甜之余，还带着丝丝木香。
1、行气止痛：沉香茶可用于治疗寒凝气滞导致的胸腹胀满疼痛，遇温则舒，也可用于治疗胃寒导致的呕吐清水，腹部冷疼，呃逆。2、补肾：沉香茶也可用于治疗肾阳亏虚，肾不纳气导致的虚喘、畏寒怕冷、遇冷加重，具有补肾的作用。
这股被称为东方独有的“伽罗”香气，让人眼前浮现一幅“明月松间照，清泉石上流”的美好图画，沉香茶泡饮不能乱喝，让品茶多了一分仙风道骨的意境。，
茶和香的结合，让人全身都生出妙香来。
但沉香煮茶虽好，种类亦是繁多。要想用沉香煮茶，需先了解各产区的沉香适不适合！
你的沉香适合煮茶吗？
国香系沉香
产地为海南、广东、广西等中国产区，以白木香树种为主，国香的味道在沉香种中独树一帜，清雅纯正，鲜活灵动；甘甜透澈，远引笃厚。
惠安系沉香
沉香辛香温通，温而不燥，行而不泄，且有良好的行气止痛作用。沉香茶（白木香）属瑞香科植物，在广东的粤西沿海最适合沉香生长。白木香以其含树脂的木材入药，药材名为沉香，为国产中药沉香的正品来源，也是我国生产中药。
星洲系沉香
总的来说，香材选择方面，海南沉香煮水的效果很好，口感微甜，入口顺滑，奇楠沉香最佳。
1、沉香煎剂对人型结核杆菌有完全抑制作用，对伤寒及福氏痢疾杆菌，亦有强烈的抗菌效能。2、尚有镇静、止喘作用。沉香醇提物1x104g浓度对离体豚鼠气管抗组胺作用有一定的促进作用。3、对中枢神经系统作用。沉香的苯提取物。
用沉香来煮茶，不仅让茶味活色生香，更调合草本茶物天然本具的阴性，达阴阳平衡的作用。而且，沉香还有抗心律失常和抗心肌缺血的药理作用。
实验表明，沉香茶有改善心脑血管方面衰老状态(动脉硬化、冠心病、心律失常、高血压、高血脂等)的效果，并且能有效清除体内垃圾。长期饮用沉香茶不但能修身养性，还能防病抗衰老，增强体质，是一种不可多得、适合长期饮用的绿色饮品。
冲泡沉香时间不宜过长，或者一次性放太多沉香木泡水。将沉香利用热水或温水冲服在茶杯当中，经过二至三分钟后就捞起沉香喝下，细品其香。
茶与香，一个是味觉的感知，一个是嗅觉的感知，恰到好处的配合才能成就彼此的风采。
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