配料：（配料黑龙江哪里治疗癫痫好的数量可以随包多少饺子而变，主要是说明，牛肉大葱饺子馅料的内容）。

原料：牛肉500克， 白萝卜1000克， 大葱50克，木耳50克 鸡蛋1个， 姜汁50克， 嫩肉粉5克， 精盐10克， 胡椒粉5克， 姜末10克，料酒15克， 酱油25克， 鸡精15克， 香油25克， 精炼油30克， 干淀粉50克。

做法：

1、牛肉要先去掉筋膜，否则会咬不动的啦，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，腌制大约约40分钟才能入味儿，再加姜汁和清水250克搅拌均匀。

2. 然后把白萝卜去皮洗净，切成厚片眉山癫痫病医院，放入到沸水锅中煮熟后癫痫病能治愈吗捞出来，放案板上用刀剁成细粒，越细越好，然后再用纱布包住，挤出水份；然后撒上葱末，姜末。

3.把牛肉茸和萝卜粒儿和洋葱末搅拌匀了，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀癫痫病护理粉、鸡蛋液拌匀，这样，就算是大功告成啦，，呵呵

需要提示的是：

1、牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水份，使之细嫩。

2、嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。

癲癇不能吃甚么藥3、配料中白蘿卜也可用韭菜、芹菜等代替，如無洋蔥可用大蔥代替。

通过小编上面的分享，你对于如何制作牛肉饺子是不是有了一定的了解，那末在你的饮食生活当中，无妨多郑州军海癫痫医院挺好加参考小编分享的方法，让自己的饮食生活也美味起来！